Nos Vins

Cépage : 80% Sauvignon - 20% Chardonnay

Aspect visuel : Blanc très clair, brillant.
Aspect gustatif : Vin sec, dégageant des arômes puissants 
aux notes évoquant les agrumes et les fleurs blanches.
Longévité : A boire dans sa jeunesse. de 7 à 8 °C
Accord : Fruit de mer, poisson, charcuterie, apéritif.

Cépage : 70% Pinot - Noir- 30% Gamay

Aspect visuel : Rouge léger, brillant.
Aspect gustatif : Fraicheur, finesse et gouleyant. Arômes de 
fruits rouges, de cerises griottes et d'épices.
Longévité : Garde de 5 à 7 ans. A boire de 10 à 13°C
Accord : Charcuterie, viandes blanches, grillades et fromages.

Cépage : 60% Pinot - Noir- 40% Gamay

Aspect visuel : Rosé soutenu, brillant
Aspect gustatif : Vin souple légèrement épicé, 
aromes nuancés de fruits rouges.
Longévité : A boire de 6 à 8°C

Accord : Gourmandise à tout moment de la journée.
Vin d'été par excellence, sur cuisine méditerranéenne, exotique ou orientale.

Cépage : A base de Chardonnay et de Chenin.

Aspect visuel : Bulles très fines et denses.
Aspect gustatif : Les bruts blancs sont fins et expressifs,
Longévité : A boire de  5 à 7°C

Accord : En apéritif, en dessert ou à tous moments de la journée

Cépage : A base de Pinot Noir

Aspect visuel : Bulles très fines et denses.
Aspect gustatif : Les bruts rosés sont fins et expressifs,
Longévité : A boire de  5 à 7°C
Accord : En apéritif, en dessert ou à tous moments de la journée